20 mayo 2015

Receta. Costillas de cerdo al ajillo.


www.lambruchona.com

  Un plato muy simple, pero muy riiiico....  Acompañado de una ensalada, perfecta comida.

 Los ingredientes:

  - 500 gr. de costillas de cerdo ibericas
  - 6 dientes de ajo
  - sal
  - una cucharada de manteca de cerdo iberica, aceite de coco o cualquier otra grasa.

 La preparación:

  Calentamos la manteca de cerdo, y freimos a fuego medio las costillas con los ajos picados, hasta que estén hechas.

No hay comentarios:

Publicar un comentario

Dame tu opinión:

Linkwithin.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...