Una receta adecuada para la dieta Dukan, que dependiendo si nos tomamos las verduras o no, puede ser apta para los dias PP o PV.
Tolerados: 0
Encima de la mesa:
- medio kilo de carne de pavo troceada,
- una cebolla pequeña,
- medio pimiento verde,
- dos dientes de ajo,
- una pastilla de caldo vegetal desgrasado,
- una hoja de laurel.
Preparación:
Se limpia la carne de cualquier resto de grasa, y se trocean más pequeñitos.
Se limpia la carne de cualquier resto de grasa, y se trocean más pequeñitos.
Se pican las verduras, en mayor o menor tamaño dependiendo de si nos las vamos a comer o no (según sea para día PP o PV). Si las vamos a sacar aparte, se dejan más grandes.
Se coloca todo en la olla rápida o express, junto con el laurel, la pastilla de caldo y un vaso de agua, y se cierra.
Se deja hervir en mi caso, olla rápida, 10 minutos, o según las instrucciones.
Se aparta, y si queda mucho líquido, se retira la carne, y se hierve el caldo a fuego fuerte para reducirlo al máximo.
Muchas gracias por tu ayuda, me estoy volviendo loco para dar de comer a mi mujer
ResponderEliminarJajaja. Me alegro servirte de ayuda... Aqui estamos para lo que necesites...
ResponderEliminarSaludos
es decir se puede hacer todo tipo de carnes al juego claro esta siguiendo los parametros de la dieta ejemplo pico la carne agrego cebolla tomate piento verde y rojo con un poco de agua lueego adeso con sal y pimienta y listo... si es asi lo puedo ahcer con el pollo , con el higado
ResponderEliminargracias por la info
Siempre que sea sin grasa, en la carne, y sin aceite. Con las verduras permitidas, las que quieras, y a inventar e improvisar....
ResponderEliminarSaludos