Receta. Ensalada de pasta con piña

  Una ensalada ideal para llevar a la playa, comer fuera de casa, y completa nutricionalmente.

  Los ingredientes:

  - pasta corta cocida,

  - una latita de maiz,

  - una cebolleta,

  - pechuga de pavo en taquitos,

  - 3-4 rodajas de piña en su jugo,

  - una latita de atún al natural,

  - aceite, vinagre y sal.

  La preparación:

Colocamos la pasta en una ensaladera. Le añadimos la cebolleta picada, el maiz escurrido, la piña troceada, el atún escurrido y la pechuga de pavo.

Hacemos una vinagreta con aceite, vinagre y sal, y una cucharadita del jugo de la piña. Y regamos con ella la ensalada.