Una receta adecuada para la dieta Dukan. Apta para la fase de crucero.
Tolerados: uno, la salsa de soja.
Encima de la mesa:
- una cebolla,
- dos zanahorias,
- 6 champiñones,
- dos filetes de pollo,
- una cucharada de salsa de soja.
- una cebolla,
- dos zanahorias,
- 6 champiñones,
- dos filetes de pollo,
- una cucharada de salsa de soja.
Preparación:
Se trocean las verduras en diagonal a la fibra.
Se trocen los filetes de pollo y se hacen a la plancha, salpimentados y se reservan.
Se ponen las verduras en el wok caliente, y se van salteando, hasta que están algo blandas por fuera.
Se añade el pollo troceado y la salsa de soja. Se remueve bien, y se aparta.
Me ha encantado tu blog. Tienes unas recetas muy accesibles y además, sanas. Te sigo! :)
ResponderEliminarMe alegro que te guste, y que te sirva. De eso se trata, de hacer fácil y sano lo cotidiano.... Las "recetas gourmet" no son para todos los días.
ResponderEliminarSaludos