19 enero 2015

Receta. Espinacas con langostinos. PALEO.

www.lambruchona.com

  Una receta rápida y con aporte de verduras, proteínas y grasa.

 Los ingredientes:


 - Hojas de espinaca frescas

 - Langostinos cocidos y pelados
 - 3-4 dientes de ajo.
 - aceite (de oliva o de coco)
- pimienta.
 La preparación:

  Rehogamos los ajos picados en un poco de aceite.


 Cuando estén algo blandos, sin quemarse, añadimos las hojas de espinacas.


 Damos unas vueltas, y cuando empiecen a "encogerse", añadimos los langostinos picados.


 Apartamos y añadimos una pizca de pimienta molida.


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