Apuntes. Hacia dónde vamos con nuestra alimentación?

 Al hilo de una noticia que he visto esta mañana en la prensa donde hablaban de que:  Los realities de cocina desaniman a la gente , me ha hecho pensar en que tienen toda la razón: se dejó de cocinar cuando la mujer dejó de hacerlo, salvo algunas excepciones, y que esa brecha, la aprovecharon las industrias alimentarias para meterse por la rendija y decir: no preocuparos, que nosotros nos encargamos...

 Hacía mención del activista de la alimentación saludable, Michael Pollan, y he vuelto a buscar algunos documentales suyos, que ya había visto hace un tiempo.

 Cuanto más los ves, más consciente ( o no...) te haces de lo manipulada que está esta sociedad en todos los aspectos, y que es difícil salirse de la rueda... aunque no imposible.

 Y como muestra, os voy a dejar un trailer de unos dos minutos, que te llevan a pensar (si te interesa pensar sobre ello....).  Tiene subtitulos en español.

 Sobre este tema, y similares, es en los que estoy desde hace unos años.

 Espero y deseo, que a alguno de vosotros os lleve a reflexionar sobre ello.

 Un saludo.