Tolerados: uno, el vino blanco.
Encima de la mesa:
- una bandeja de salchichas frescas de pollo,
- una cebolla grande,
- una cucharada de vino blanco.
Preparación:
- una bandeja de salchichas frescas de pollo,
- una cebolla grande,
- una cucharada de vino blanco.
Preparación:
Cortamos las salchichas a la mitad, y las ponemos en una sartén antiadherente, y las salteamos para que se vayan haciendo un poco.
Picamos la cebolla en tiras, y las añadimos a las salchichas, y vamos removiendo bien, hasta que se vayan poniendo transparentes.
Añadimos el vino blanco, y dejamos cocer hasta que se evapore el alcohol, dando vueltas de vez en cuando.
Salamos con una pizca de sal.
Y bien ricas que están a mi me encantan!!!
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