22 agosto 2012

Receta. Crema de yogurt con compota de pera.

www.lambruchona.com
Crema de yogurt con compota de pera.
www.lambruchona.com  Una receta para un postre, rápida, fácil y muy sana.  Si la compota es casera, mucho mejor, pero puede ser industrial, mermelada, crema de chocolate, o frutas frescas muy picadas.

  Los ingredientes:

  - 2 cucharadas de queso de untar (en este caso, light)
  - un yogurt griego azucarado.
  - un yogurt con muesli
  - avellana picada.


 La preparación:

  En ingredientes os paso el enlace a la receta de compota de pera, que realicé anteriormente, ya que esta receta es para aprovechar un resto que tenia de compota.  Como ya digo antes, se puede sustituir por compota industrial, mermelada, etc....

  Mezclamos en un bol el queso de untar, los yogures y removemos muy bien.

  Montamos en un vasito o recipiente para servir, una capa de crema de yogurt, una capa de compota de pera (o de cualquier otra fruta), y espolvoreamos con avellana picada.

  Podemos hacer que este plato sea "light" si los yogures son 0%, el queso de untar 0% (en este caso lo es), y la compota la hacemos con edulcorante, en vez de con azúcar o miel)

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