17 enero 2011

Receta. Dieta Dukan. Bizcochito de vainilla y canela.


www.lambruchona.com


Una receta adecuada para la dieta Dukan. Adecuada para los días PP en fase crucero (porque lleva alimentos tolerados).

Tiene un tolerado: la leche en polvo.
  Encima de la mesa

 - una cucharada de salvado de avena
 - media cucharada de salvado de trigo, 
 - una cucharada de edulcorante en polvo (o una cucharadita de edulcorante líquido), 
 - una cucharada de leche en polvo desnatada, 
 - una cucharada y media de queso batido 0%, 
 - una clara de huevo,
 - una cucharadita escasa de aroma de vainilla, 
 - canela en polvo.
  Preparación:

  Se mezclan los salvados, la leche en polvo y el edulcorante en polvo.  

  Se añade el queso batido, y se vuelve a mezclar bien.

  Se añade la clara de huevo, y se vuelve a mezclar.  Se incorpora la canela molida y el aroma de vainilla (si se usa edulcorante líquido, se echa ahora).

  Se pone en un molde de silicona pequeñito, y se cuece en microondas durante 3-4 minutos, a 800 W.

  Se enfria sobre una rejilla.

6 comentarios:

  1. mil gracias por estas recetas, todas son muy buenas

    sigue asi y ya lo vamos a hacer para llegar pronto a nuestras metas

    besotes

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  2. Me alegro que te gusten..!! Lo importante es bajar de peso, y si es agradablemente, mejor...

    Saludos

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  3. Tomo nota... que ricoooooo.

    Tiene muy buena pinta... yo me los hago para el desayuno de café, y están muy buenos.

    Hace unos días hice un pedido de aromas alimentarios, así que estoy deseando recibirlos para hacerme bizcochitos de sabores o flanes o gelatinas...

    uN ABRAZO!!

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  4. Kira, la verdad que está bueno. Muchas veces como hoy, pruebo mezclas a ver cómo salen. Yo también estoy esperando un pedido de aromas, asi que compartiré las "pruebas", como siempre....
    Saludos

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  5. te quiero preguntar si en la fase de ataque se puede comer gelatina light?

    ojala y se pueda ya que me gusta mucho y me quita el ansia del dulce mas que un panquecito.

    gracias

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  6. Que yo tenga entendido, sí se puede siempre que no tenga grasa ni sobre todo azucar. Lo mejor es que te la hagas con gelatina neutra y aromas, o cocacola ligh, como yo la hago. Y de esa, la que quieras.......
    Saludos

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