08 enero 2011

Receta. Dieta Dukan. Pavo adobado con salsa al curry.

 
www.lambruchona.com

Una receta adecuada para la dieta Dukan, apta para días PP en fase ataque y crucero.


Tolerados: 0

  Encima de la mesa

 -carne de pechuga de pavo, 
 - especias de pinchitos, 
 - queso batido 0%, 
 - sal, curry, unas gotas de limón.

  Preparación:

  Se corta la pechuga de pavo en trocitos pequeños después de quitarle la grasa que tuviese.  

Se pone a macerar con dos cucharadas de especias de pinchitos y una cucharada de agua, en un bol tapado, durante un día.

  Se asan los trozos de carne adobada en una plancha de asar, hasta que estén hechos.

  Se hace una salsa al curry, mezclando dos cucharadas de queso batido 0%, una cucharadita de curry, unas gotas de limón y sal.

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