17 diciembre 2010

Receta. Dieta Dukan. Bizcochito de chocolate o limón.


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  Una receta adecuada para la dieta Dukan. Es apta para la fase de crucero, por el cacao, pero si se omite, y se añade, por ejemplo canela molida, o ralladura de limón, está permitida en fase de ataque.  

Tolerados: 0

  Es ideal para un desayuno, una merienda, o cualquier momento que nos apetezca algo dulce, y nos ponga en peligro de tomar algo no permitido.
  Encima de la mesa

 - dos claras de huevo
 - dos cucharadas de queso batido 0%, 
 - una cucharada de salvado de avena
 - una cucharadita de levadura, 
 -media cucharadita de cacao desgrasado 0%, 
 - una cucharadita de edulcorante líquido, una pizca de canela molida.

  Si lo hacemos de limón, sustituimos el cacao por unas gotas de esencia de limón o ralladura de limón.

 Preparación:

  Se baten todos los ingredientes muy bien, y se pone en un moldecito de silicona.

  Se hace en microondas, en 3 minutos a la máxima potencia.

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