08 enero 2011

Receta. Dieta Dukan. Champiñones a la plancha.

 
www.lambruchona.com

Una receta adecuada para la dieta Dukan.  Apta para los días PV.

Tolerados: 0

  Encima de la mesa

 - Champiñones grandes
 - ajo en polvo, 
 - eneldo, sal y
 -  aceite acalórico.



  Preparación:

  Se lavan los champiñones y se les quita el pie.

  Se ponen en una plancha, a asar. Primero con el hueco hacia abajo.

  Cuando están hechos por esa parte, se les da la vuelta y en el hueco se pone una pizca de sal y ajo en polvo.

  Cuando estén se apartan con cuidado de conservar el líquido que se acumula en el hueco.  Se espolvorea con un poco de eneldo y unas gotas de aceite acalórico, en cada uno.

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