05 febrero 2011

Receta. Dieta Dukan. Bizcocho de chocolate II.


www.lambruchona.com


Una receta adecuada para la dieta Dukan. Apta para la fase crucero, tanto días PP, como PV.

  Esta receta es una adaptación de una publicada por xelors en el foro de DietaDukan.

  Tolerados: dos, la maizena y el cacao.

  Encima de la mesa

 - un huevo, 
 - una cucharada de salvado de avena
 - una cucharada de maizena,
 - dos cucharaditas de edulcorante líquido, 
 - una cucharada de cacao desgrasado VALOR, 
 - una cucharadita de levadura
 - una cucharada de queso San Millan 0%
 - medio vasito de leche desnatada.

  Preparación:

  Empezamos mezclando en un bol el salvado de avena, el cacao y la levadura.  

  Batimos el huevo en un vaso, aparte, y lo añadimos al bol, y mezclamos bien.  Añadimos el edulcorante y el queso San Millan, y mezclamos hasta que forme una masa como una crema, sin grumos.

  Ponemos la leche en un vaso, y le añadimos ahí, la cucharada de maizena, y la disolvemos removiendo con una cucharilla.

  Añadimos la leche al bol, y mezclamos bien.

  Ponemos la masa en un recipiente apto para microondas, y lo cocemos al 100% de potencia, durante 5-6 minutos.

  Desmoldamos, y enfriamos en una rejilla.

  Lo bueno es que sólo usa una cucharada de salvado, y un solo huevo.

10 comentarios:

  1. encontrar tu blog hoy fue un gran agrado. Estoy hace dos semanas la dieta y ya extraño muchas cosas, como por ejemplo hoy un quequito o magdalena. Con tu receta hice algunos quequitos hoy, quedaron fabulosos.
    Muchas gracias por tener este espacio, me será de mucha utilidad.

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  2. Gracias a ti por visitar mi blog, y me alegro mucho que te sea de utilidad.

    Saludos

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  3. Hola, Proangy, excelente blog! Están muy ricas tus recetas, sobre todo las de verduritas, que aburren un poco si no se varían.
    Una cosa: Me puedes decir, dónde encuentras el queso San Millán 0%, en Madrid no lo encuentro en ninguna parte. Muchas gracias por tu blog. Saludos.

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  4. Me alegro que te guste el blog y que te sirva para ir renovando las recetas, que es cierto que si no se varían, se aburre uno.
    El queso lo he comprado en un hipermercado (Alcampo, Carrefour o Hipercor, no te puedo decir cual).

    Saludos

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  5. hola!! yo creo q me voy a animar ha hacer la dieta! me estoy leyendo el libro para saber con que llenar la nevera jejeje un beso!!

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  6. Anímate, que la dieta funciona, pero primero, bien por lo que haces, infórmate, ten claras las cosas, llénate de motivación, y adelante....

    Saludos

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  7. levadura? esa que se le echa a la preparación de pan, o puede ser polvos de hornera?

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  8. Hola!! En este caso, es polvo de hornear, o levadura química.

    Saludos

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  9. Como agradezco esta receta, buena y fàcil.

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  10. Que buena pinta, ya la haré, muchas gracias por las recetas

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