22 abril 2011

Receta. Dieta Dukan. Salchichas frescas con cebolla.

  
www.lambruchona.com


Una receta adecuada para la dieta Dukan. Apta para la fase de crucero.

  Tolerados: uno, el vino blanco.

  Encima de la mesa: 

 - una bandeja de salchichas frescas de pollo, 
 - una cebolla grande, 
 - una cucharada de vino blanco.



  Preparación:

  Cortamos las salchichas a la mitad, y las ponemos en una sartén antiadherente, y las salteamos para que se vayan haciendo un poco.

  Picamos la cebolla en tiras, y las añadimos a las salchichas, y vamos removiendo bien, hasta que se vayan poniendo transparentes.

  Añadimos el vino blanco, y dejamos cocer hasta que se evapore el alcohol, dando vueltas de vez en cuando.

  Salamos con una pizca de sal.

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