22 agosto 2011

Receta. Dieta Dukan. Flan de queso merengado.


www.lambruchona,com

 Una receta adecuada para la dieta Dukan. Apta para la fase de ataque.

  Tolerados: 0

   Encima de la mesa:

 - 4 huevos,
 - una tarrina de queso de untar 0% (200-250 gr.),
 - dos yogures de limón desnatados 0%,
 - dos cucharadas de edulcorante líquido,
 - canela en polvo.

  Preparación: 
www.lambruchona,com

 Batimos bien los huevos con la batidora.  Añadimos los yogurt y volvemos a batir.

   Añadimos el edulcorante y el queso de untar.  Batimos hasta que sea la masa homogénea.

   Ponemos la masa en un molde apto para microondas.

  Cocemos durante 12 minutos a 800 w. de potencia.

  Dejamos enfriar en el molde, y metemos en el frigo para tomar frio.

  Espolvoreamos con canela molida.

11 comentarios:

  1. hola!! gracias por tus recetas!!
    tienes una mención especial en mi post de hoy!!

    http://probandodieta.blogspot.com/2011/08/algo-andara-mal-y-receta-queque.html

    gracias por tu ayuda!!

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  2. A que tengo que hacerlo,porque mi cuerpo me pide dulce y este no engordo.
    Gracias.

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  3. La verdad es que está bueno, y te resuelve un postre estupendo.

    Saludos

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  4. gracias por la receta como lo bates en la batidora con lo de hacer mayosena o con las palas jejej soy hombre se nota verdad :-)

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  5. Jajaja, pues no se ha notado, la verdad....

    Con la batidora de mayonesa, la de brazo.

    Ya contarás como te sale.

    Saludos

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  6. Holas soy el de antes de la batidora la verda que de sabor esta buena aunque me pase con el edulcorante dos cucharadas soperas queda muy dulce para mi gusto jejej
    otra cosa por que me queda como con liquido porque no este bien hecha ya que mi micro es de 800 w y hice como has dicho y me quedo con liquido igual seria el molde que no lo hice en silicona si no en uno apto pero solo soporta hasta 110º

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  7. No sé que decirte por el tema del edulcorante (es cuestión de gustos) en la receta original, vienen 7 cucharadas de azúcar. Respecto al líquido, tampoco sé que decirte. Yo lo he hecho dos veces, y me sale "seco".

    Siento que no te haya salido bien, porque está buenísimo.

    Saludos

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  8. Hola, a mi también me queda liquido y con una textura extraña. ¿que marca de queso utilizas? Gracias

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    Respuestas
    1. Hola rositatiatitia, el queso que utilizo es el de linesa (Lidl) o el light de Mercadona. Creo que las texturas son todas muy parecidas, pero bueno.

      Puede que sea por la potencia del microondas, que sea algo diferente y necesite más tiempo (para que cuaje más).

      Saludos

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  9. pero que cosa mas rica!!!!!!!!!!!!!!! sabe a....tarta de queso, me ha encantado. Lo hice con la mitad de ingredientes en un molde mini para el micro, el tiempo y temperatura que dijiste, pero como se veia un pelin humedo le añadi 3 minutos mas en 640°. perfecto!!!!!!!!!!!!!!

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    Respuestas
    1. Me alegro que te gustara y que supieras resolver "el problemilla".

      Saludos

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