11 agosto 2011

Receta. Dieta Dukan. Pudin de atún.


www.lambruchona,com
    Una receta adecuada para la dieta Dukan, Apta para los días PP, en fase crucero.

  Tolerados: uno, los quesitos en porciones.

  Encima de la mesa: 

 - 4 huevos,
 - un vaso de leche desnatada,
 -  2 latas de atún al natural de 150 gr. cada una,
 - una cucharadita de orégano, una pizca de sal y una pizca de pimienta,
 - 2 quesitos en porciones Santé 3%,
 - una cucharada de tomate frito (dukanizado).


Preparación:  

www.lambruchona,com  Batimos los huevos con la leche y los quesitos.

  Escurrimos el atún de su líquido de conservación (que quede muy seco) y lo añadimos a la mezcla de huevos y leche, bien desmenuzado, junto con las especias.

  Lo vertemos en un molde apto para microondas y lo cocemos durante 15 minutos al 75% de potencia (a 600 w)

   Esperar que se enfríe antes de desmoldar.  Tomar caliente o frío.

1 comentario:

  1. Bueno acabo de ver la entrada en el blog y me he dicho voy a verla que seguro que me gusta.

    Se queda tipo puding o tipo mousse?

    http://recetas-y-trabajos-px.lacoctelera.net/

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