03 agosto 2010

Receta. Macedonia de frutas con crema de leche.

www.lambruchona.com

Este postre, muy natural, veraniego, rápido y lleno de vitaminas. Muy vistoso y apetecible para los niños que no están educados en comer fruta.

Se puede hacer con cualquier combinación de frutas que tengamos a mano.
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Los ingredientes: 


 - dos melocotones,

 - un kiwi,
 - dos peras de San Juan,
 - tres albaricoques,
 - virutas de chocolate,
 - crema de leche,
 - una cucharadita de azúcar.


 La preparación:

Se lava bien la fruta, y se trocea con la piel, quitando las semillas. El kiwi, se pela y se corta a rodajas.


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Se coloca todo en una fuente.


Se pone un chorrito de crema de leche en un vaso, y se añade la cucharadita de azúcar, se mezcla muy bien, hasta que se disuelva.


Se añade la crema de leche sobre la fruta, y se espolvorea con virutas de chocolate.


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