Los ingredientes:
- una cebolla pequeña.
- un pimiento verde italiano.
- 2 dientes de ajo
- una lata de caballa en aceite.
- fideos gordos
- caldo de verduras.
- media cucharadita de pimentón dulce.
- 2 cucharadas de aceite de oliva.
Se pican las verduras y se ponen a rehogar en el aceite a fuego medio.
Cuando estén blandas, se añade un poco de caldo de verduras (según los fideos que vayamos a echar, para que se hagan) y los lomos de caballa bien escurridos de su aceite de conservación.
Se añade el pimentón y se remueve bien.
Se incorporan los fideos.
Se deja hervir en lento el tiempo indicado en el envase, para que se hagan los fideos.
Se salpimenta y se sirve.
Más rápido imposible.
Se salpimenta y se sirve.
Más rápido imposible.
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