03 diciembre 2010

Receta. Dieta Dukan. Pastel de pavo y setas.

www.lambruchona.com

 Una receta adecuada para la Dieta Dukan, apta para los dias de PV.

 Tolerados: 0

  Encima de la mesa: 

  - medio kilo de carne de pavo picada
  - dos huevos
  - media cebolla
  - dos dientes de ajo
  - unas cuantas setas o champiñones, 
  - dos cucharadas de maizena
  - sal, pimienta y especias.

  Preparación:

  Ponemos en un bol la carne, y le añadimos especias al gusto y salpimentamos.

  Cortamos la cebolla y el ajo menudo, y lo sofreimos en una sartén con una gota de aceite.  Se añade a la mezcla de carne.  

  Se trocean las setas y se incorporan, igual que los huevos batidos y la maizena.

  Se mezcla muy bien y se coloca en un molde (mejor de silicona) y se hornea durante media hora a 200 grados.

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