25 enero 2011

Receta. Dieta Dukan. Ensalada de queso fresco.

  
www.lambruchona.com


Una receta adecuada para la dieta Dukan. Apta para los días de PV.

  Tolerados: 0

  Encima de la mesa

  - un tomate
  - un quesito fresco tipo burgos 0%, 
  - unas hojas de lechuga
  - unas lonchas de pechuga de pavo,
  - 3 cucharadas de queso batido 0%, 
  -unas gotas de zumo de limón, 
  - pimienta y sal.
  Preparación:

  Se corta el tomate a rodajas y se disponen en un plato.  Se corta también el quesito a rodajas, y pone una sobre cada rodaja de tomate.  Se salpimenta.
  Se pica la lechuga y se reserva.

  Se hace una salsa con el queso batido, el zumo de limón, sal y pimienta.

  Se mezcla un poco de la salsa con la lechuga picada, y se hacen unos rollitos con la pechuga de pavo y la lechuga dentro.

  Se pone el resto de la salsa en el centro del plato.

2 comentarios:

  1. me encanta cada dia mas tus recetas

    ResponderEliminar
  2. Me alegro que te gusten y que hagan variado tu menú... es de lo que se trata...

    Saludos

    ResponderEliminar

Dame tu opinión:

Linkwithin.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...