05 enero 2015

Receta. Platano frito con miel.

www.lambruchona.com


  Una receta de postre, muy rica, sin gluten y con muchas vitaminas.

  Los ingredientes:

  - 4 plátanos maduros
  - mantequilla sin sal
  - miel cruda
  - semillas de lino y de sésamo.


  La preparación.

  Es muy simple.  Pelamos los plátanos y los ponemos a sofreir, a fuego medio, en una sartén con un poco de mantequilla derretida.

  Cuando estén dorados, damos la vuelta con cuidado de que no se rompan.

 Emplatamos y rociamos con un hilo de miel y con semillas de lino y de sésamo.

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