22 agosto 2012

Receta. Crema de yogurt con compota de pera.


Crema de yogurt con compota de pera.

  Una receta para un postre, rápida, fácil y muy sana.  Si la compota es casera, mucho mejor, pero puede ser industrial, mermelada, crema de chocolate, o frutas frescas muy picadas.

  Los ingredientes:

  - 2 cucharadas de queso de untar (en este caso, light)
  - un yogurt griego azucarado.
  - un yogurt con muesli
  - avellana picada.

 La preparación:

  Mezclamos en un bol el queso de untar, los yogures y removemos muy bien.

  Montamos en un vasito o recipiente para servir, una capa de crema de yogurt, una capa de compota de pera (o de cualquier otra fruta), y espolvoreamos con avellana picada.

  Podemos hacer que este plato sea "light" si los yogures son 0%, el queso de untar 0% (en este caso lo es), y la compota la hacemos con edulcorante, en vez de con azucar o miel)

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